Jornadas gastronómicas rusas
Club Financiero Génova
María Luisa de Contes, Vicepresidenta del Club y Jesús Martín Sanz, Vicepresidente de CEIM, junto a diversos socios, dieron la bienvenida a la Delegación Rusa liderada por Sergey Melik-Bagdasarov, Ministro Consejero de la Embajada de la Federación de Rusia en España, que acudió en nombre de Yury Korchagin, Embajador de la Federación de Rusia. Entre los asistentes destacamos a Leonid Gelibterman, Presidente del Centro Internacional de Vino y Gastronomía de Moscú, Igor Bukharov Presidente de la Federación de Hosteleria de Rusia, Victor Belyaev, Presidente de la Asociación Nacional de Gastronomía, Alla Peresolova representante de la Organización Mundial de Turismo y Valeria Chernykh CEO del Russian Business Club.
Para la ocasión tuvieron el placer de contar con un equipo de cocineros rusos capitaneados por el Chef Andrey Matiuja, de la ciudad de Krasnodar, quienes prepararon un delicioso menú maridado con destilados y vodkas rusos.
El objetivo principal es realizar un ejercicio de difusión de la cultura rusa a través de su gastronomía, sus platos y bebidas nacionales. El acto estuvo integrado con actividades como clases magistrales, degustaciones y exposiciones de rutas gastronómicas.
La cooperación empresarial recibió una especial atención a lo largo del evento con el establecimiento de un espacio para el intercambio comercial.