El pasado día 11 de noviembre de 2021 tuvo lugar el evento presentación de Agrochef, un proyecto amparado y cofinanciado por la Unión Europea bajo el paraguas de El Pacto Verde Europeo (The European Green Deal), es un soplo de aire en el campo que pondrá en práctica la adaptación del sistema de producción alimentaria desde el sector primario al sector de la hostelería dentro de la estrategia “Farm to Fork” de la Unión Europea.
El acto, desarollado en el Club Financiero Génova, acogió a los colaboradores del proyecto Agrochef: Unión de Criadores de Toro de Lidia (UCTL), la Real Federación Española de Caza (RFEC), la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEGAS), la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), Abastores Lonja Online, Aplus Gastromarketing y la Universidad de Córdoba la necesidad imperante de poner este proyecto en funcionamiento en el territorio español después del delicado momento en el que vive el país.
Agrochef nace con la ilusión y la necesidad de unir a todos los que representan y trabajan con y para el campo. Aquellos que trabajan por dar fruto a un producto de calidad, sostenible y de cercanía. Porque, cuando un producto es bueno de sabor, sabe a más.
A lo largo del presente año, desde FACYRE y Aplus Gastromarketing hemos desarrollado presentación y reuniones de alto nivel dentro del Club Financiero Génova, a quienes agradecemos el acogernos siempre con la mayor de las sonrisas y por hacer que nos sintamos como en casa.
